Château Naudy 2019

AOC Bordeaux Supérieur Rouge

« Un nez intense composé de fruits noirs »

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Références :
Médaille d’Argent Concours des Vins de Lyon
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris
Médaille de Bronze au Concours des Vins de Bordeaux

Cépage(s) :
72 % de Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 8 % de Petit Verdot

Nombre de bouteilles : 10 600

Conduite et élevage :
Vendanges manuelles. La vinification est précédée d’une macération pré-fermentaire à froid (extrait plus de couleurs et de fruits). Elle est réalisée dans des cuves bois et inox thermo-régulées. Passage 12 mois en fût de chêne.

Dégustation :
Harmonieux, dévoile une robe rouge brillante et intense. Le nez fin, complexe, d’une grande richesse aromatique, mêle des arômes de cassis et cerise avec des notes de vanille. La bouche est ample, équilibrée avec des tanins présents mais déjà bien fondus. A déguster à température de 15 à 17°C

Accord mets/vins :
Le Château Naudy 2019 se déguste parfaitement avec de la viande grillée, du gibier et du fromage.